31 juli 2010

Frälsningsarmén vill samla in överbliven mat

Flera media har uppmärksammat att Frälsningsarmén i Eskilstuna undersöker möjligheterna att samla in överbliven mat för att ge mat till människor som saknar mat.
Citaten från reportaget i ekuriren.se låter nästan identiska med William Booths sociala räddningsplan från andra hälften av 1800-talet: I mörkaste England och vägen ut.

Ekuriren.se citerar Lennart Pettrsson och skriver:
"– Fullt tjänlig mat från restauranger och livsmedelsbutiker slängs samtidigt som det finns människor i Eskilstuna som inte kan äta sig mätta. Därför är det viktigt att vi gör en insats....
...Det måste finnas tillgång till kylar och frysar där maten kan förvaras och så behövs det personer som distribuerar maten"

William Booth skriver i sin plan att han vill upprätta en hushållbrigad  som ska samla in all överbliven mat från de rika i Londons West End. Han skriver:
"Få vet vilken ofantlig mängd födoämnen som slösas bort....
....Det är ingen överdrift att antaga att matresterna från West Ends kök skulle kunna underhålla alla arbetslösa i våra depåer...
...den största nogrannhet kommer att iakttas vid kontrollen av maten..."


Historien upprepar sig. Det är bara beklagligt att behovet fortfarande finns...

Läs också:
Nyheterna P4 Sörmland - Frälsis vill samla in överbliven mat
Dagen - Frälsningsarmén vill samla in överbliven mat

Inga kommentarer: